2009年10月3日星期六

中秋猪笼饼





  猪笼饼,那是一种味道再难找回的了,绝对的古早味。

  每逢中秋是我们小孩子的最快乐的日子,很惋惜现在的孩子再没有我们的那些狂欢的欢乐时光,那是与众不同的。

  猪笼饼是我的最爱,可是买来买去总是寻不回那失落的小猪猪,现在饼家做出来不是味道怪怪,就是全盘走调,吃了就像脆口酥,不是味道。

  和猪笼饼一样味道的是红公饼,也叫公仔饼,样子很可爱,有大伯公、瑞狮、花篮、公鸡、蝴蝶、母猪、猪母生子、短枪等等。小时候不舍得吃,就挂在胸前的衬衫纽扣,到处招摇,然后慢慢的一口一口地咬完它。现在连那用来挂的红线也没有了,挂不上了。

  那天在月饼店看到好大的猪笼饼,想买下来品尝,可是一问却不想吃了,原来那是软的,里面还有豆沙馅料。这么传统的中秋饼也没有一个规格,怎么去向联合国教科文组织申遗?真失败!

  中国人喜欢创新翻旧,但是创新的同时应该保留原来的形态啊,那才有历史价值。

  人们时常忘记过去,把过去忘得一干二净,尤其是别人的功劳,难道这饼是真的是某某人创作,而特意抹杀掉这人的名字,让他从此消失在地球上;在书本、字典、年鉴、甚至百科全书,通通一笔勾销,永世忘掉。

  但是,事实就是事实,没办法弃掉。还有我仍记得它的原来古早味,丝毫无差。花木兰也同意这说法,证明我的味蕾还管用的。

  今年的中秋月会不会亮?似乎很多年了没见到明亮皎洁圆月。中秋的月亮在北方可能是最圆,秋高气爽,天空晴朗。可是南洋就不同了,尤其是今年有润五月,它把中秋挪后了一个月,几乎是雨季时分。

  但愿今年能看到明月,月满人圆,好运连年。

  但愿常相思,网线共婵娟。





31 条评论:

  1. 猪笼饼, petaling street有很多呢!

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  2. 原来你是一位怀旧的人,做你的老婆一定很幸福,因为越老越可爱嘛。。。

    祝你中秋节快乐!

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  3. 豬籠餅我在香港常見,我家也有一個。但你那些手鎗餅呀、動物、佛公餅呀,我倒是第一次見!

    看來,新加坡比起香港,中秋文化保存得更好!

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  4. 嘿嘿:

    好一篇情理俱備的文章,也勾起了我的童年回憶。那時,一個豬籠餅經已是令人雀躍半天的禮物!

    願你今晚能看到一輪明月,中秋快樂!

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  5. # Wois,
    还得坐飞机去买,
    太费事了吧。
    你呢,
    豆沙饼或米糕当月饼吧,
    展玉Cianjur很出名的!


    # 俳优,
    是吗?
    重要是得有人选,
    没看见有人在我家门口排队应征。
    怎一个愁字了得~~~


    # Ben仔,
    红公饼香港没有咩?
    应该有的啊!


    # 刘朗,
    是啊!
    现在的小孩比我们命好!
    仍不知天命的孩子
    还会贬父母不懂经营,
    不懂得过好日子,
    岂知那是时运和环境啊!

    今晚天气很好!

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  6. 嘿嘿,今晚我这里没有明月哦,嗯,我不喜欢猪笼饼,较喜欢莲蓉月饼,且要双黄的
    :P

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  7. # Melvin,
    今夜我这儿有明月
    彩虹圆聚在月儿旁
    月晕了
    这样的夜晚
    我月儿尚又何求
    能天长地久固然好
    即使不能

    曾经拥有已无悔

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  8. 雖然今天是迎月,但見到這麼多的餅,依然有中秋的歡樂氣氛 :)
    中秋節快樂啊!

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  9. 我記得這個是我小時候吃過而已
    大了就沒再吃了
    我比較喜歡月餅
    哈哈

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  10. 嘿嘿兄: 祝中秋快樂! 遲來的祝福莫怪. :)

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  11. 来来来,
    吃了月饼再聊。


    # Derek,

    中秋节愉快!
    小弟弟,
    昨晚有没有提灯笼。


    # 真人,
    觉得月饼吃多了会腻,
    更喜欢五仁的。
    找到了好吃的月饼吗?


    # 巅巅,
    迟到好过没到。
    呵呵~~~
    The same to you.

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  12. 嘿嘿~我要我要~~送我一两个解解馋 :F

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  13. # Atlas,
    好的,
    送你“母猪生12只小猪猪”的,
    喜欢吗?
    慢慢吃完它嚯~
    慢慢把小猪猪一个一个吃掉后
    才再吃母猪!
    嘿嘿嘿~~~

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  14. wa.... so cute! 唔舍得食~

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  15. 嘿嘿,我不是送你很多猪笼饼吗? 难到没有一个合你的古早味?
    还是粽子好,味道不会跑!

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  16. # Chris,
    喺咩?
    那么,
    什么是又Cute而你又非吃不可的呢?
    呵呵呵~~~
    我知道啰!


    # 小路,
    你是后来才送来的嘛,
    您古早味的猪笼饼是不错啦!
    下次想要什么时我再写出来,
    你一定同样要送来啊!
    嘿嘿~
    突然我想到了下一个主题,
    这就是:
    《美金和黄金怎没真的了》

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  17. 可不可以吃掉小猪,然后等母猪生小猪仔吃小猪啊? :F
    还有哦,肚子饿到想吃人了 (食人族瞪着嘿嘿流口水ing~)

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  18. 还好,美金我有一点点,至于黄金呢。。。多没有,还剩一小块啦! 哈哈哈。。。

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  19. 哎呀,我的妈呀!
    恐怖分子没来,
    恐怖食人族却来了。
    快躲啊! 闪!



    # Atlas,
    怎么天鹅也会想吃癞蛤蟆的肉?
    哈哈哈~~~


    # 小路,
    绝对得是真钞真金嚯!
    不能是鼻子里挖出来的非纯金!

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  20. 我从来都不喜欢吃猪笼饼咧!

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  21. # 费一番,
    不喜欢猪笼饼,
    又不喜欢月饼,
    你只好喝茶啰!
    抱歉招待不周。

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  22. 不知為何,沒來由的喜歡你

















    版頭那一句「為愛單身」。

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  23. # Hana,
    Hana日语是“花”吧?
    呵呵~~~
    我也是很喜欢这一句!
    很特别,
    道出心中的感慨,
    《为爱单身》
    也带有幸福的骄傲感觉!

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  24. # Atlas,
    啊~~~~~痛!
    慢点!
    别咬的那么紧!
    Uhhhh~~~
    哎呀!
    完了。

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  25. 今年的中秋我没什么吃到月饼~
    因为都好甜~

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  26. 猪笼饼吃完了,你还在过中秋,快更新呀.

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  27. 嘿嘿,我跟来了,但你还在吃月饼,我要听故事啦!

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  28. # Uncle Jack,
    猪笼饼好吃嘛!
    而且一年就只有这八月里的30天才能吃到,
    应该珍惜!
    值得珍惜!

    (这次能算是人话吗?)
    嘿嘿~~~

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  29. # 小路,
    谁教你早到了?
    所以迟到并不是一件坏事,
    早到最多只能吃到虫虫。
    但,
    重要还是要来得正的是时候,
    要啱啱好!
    呵呵~

    别以为我很厉害,
    给我多一点时间嘛。
    还没能出口成章啦,
    出口陈脏更不行!

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