《月亮惹的祸》 - 张宇
香港美心月饼
农历八月也只剩下几天啦,中秋就这样静悄悄地溜过,没想到我会呆在香港渡过这佳节,而且还有机会欣赏香港的月亮,好坏见仁见智,不好说,重要的是曾经拥有,足矣!
中秋没有月饼和灯笼,也不成气氛,那些提灯笼的日子虽早已远去,可是月饼总是非吃不可,不然,就像端午没粽子,春节没红包一样的郁闷。
只要是有华人的地方,月饼已经是世界各地到处可以买到的了,更正确地说是有华人大餐厅的地方,除了是像富富,去了那么冷门的南美,却呱呱叫吃不到月饼。奇怪,不是说南美有很多华人咩?怎会没有呢?(好心啦,我已经替他吃了好多,却还要叫我明年“吐”出来赔他,哇佬,他真的很会挤!)
香港的月饼还蛮好吃的,做得也挺讲究,皮薄馅美,也许,我吃到的都是名家,有美心、大班、稻香(这家却是麻麻地)……等。美心和大班的广告不时在街上都会撞见。但是,香港的冰皮月饼,总会有个奶味,吃不惯,因为我怕奶嘛。
哎呀!忘了拍下雪糕月饼,那天还吃了Häagen-Dazs的,还有一个忘了名字的品牌,的确好吃!薄薄的巧克力面皮,里面的馅是水果味雪糕,带有酸味,一送进口,松化如棉,冷冰冰的,正好中和了烦闷的热气,给你凉爽快慰,在新加坡没曾感到“这来得正是时候的清凉”,尤其是那天的香港,正被颱风来的前兆,把我焗得满身大汗又湿黏黏的,这是没有过的经验。
那晚中秋夜在My Way,除了赏月,还有月饼呢,当时过了晚饭时间还未进餐,于是吃了几个小块的双簧莲蓉月饼,没看清楚是哪家的,可能是有点饿,味道和口感还算不错。
离港时,在机场的一间店看到了猪笼饼,原来是奇华的,用港币21块买了一个来试试。和店员开个玩笑说,中秋都过了,该是倾销的时候了还卖原价。虽然这饼是松软的,味道果然还很传统,不错啦。
说了这么多,还是得拿出照片呈堂证供,虽然是过了时,但要再吃到月饼,恐怕又得等上一年哦! 嘿嘿~
我试过的香港冰皮月饼都带有奶味,吃不惯。
这是稻香的五仁火腿,上次说了,火腿太干硬了,欠佳。
新鲜人,终于看到香港的猪笼饼,是奇华的,味道还算传统原味。
都是那位三八的售货员叫我不能拍,所以拍时紧张了些而震到。
我顶撞回她说,我买了来拍还不是一样,有啥了不起的呢?
结果,我拍了后,她也没再出声了,好巴闭咩?
嘿嘿~ 我还没想要你老闆付宣传费呢!
都是那位三八的售货员叫我不能拍,所以拍时紧张了些而震到。
我顶撞回她说,我买了来拍还不是一样,有啥了不起的呢?
结果,我拍了后,她也没再出声了,好巴闭咩?
嘿嘿~ 我还没想要你老闆付宣传费呢!
月饼广告到处可见
对不起,是我的相机不好,很难拍到夜景,尤其是星星月亮。
无论如何,香港的月亮还是一样的圆!是让我拍得成不了样。
况且,那天气候不好,云层多又厚,没能拍到明月圆又亮。
无论如何,香港的月亮还是一样的圆!是让我拍得成不了样。
况且,那天气候不好,云层多又厚,没能拍到明月圆又亮。
咦……
回复删除你会不会太恶心了哦!?
叫人家吃过期的月饼还是吐出来的,
要是吃下肚应该会呕吧!?
哈哈……
你想365天都有月饼吃还不简单,
自己学再自己做咯!
再不然娶嫦娥当老婆,
你天天就可以吃到爽咯!
哈哈!
什么标题照片???
空空如也!!
我总是嫌月饼太甜,所以都很少吃!!
回复删除傳統月餅多是吃雙黃白蓮蓉,
回复删除美心和奇華的都不錯,
還有一家老餅家在深水埗的叫"八仙餅家",
她的水準不比大店的差!
我最喜歡吃冰皮了,
就是喜歡它的奶香和軟軟感覺,
哈哈哈~~
奇華的豬籠餅我見過,
但没有買,
因為老媽說樣子和從前的不同,
不地道,
味道不可靠,
所以没有嘗試了,
其實我是從來没有食過豬籠餅的,
只是聽過而己!
除了五仁月饼,冰皮月饼是我的最爱。最喜欢里面有香槟的那种。不过,月饼越卖越贵了,一盒四粒的冰皮月饼,卖60多元,一粒15元左右,吃了有点心疼。
回复删除我喜欢那个金猪笼,是笼,不是饼.
回复删除拍月亮要在月亮刚升起时。可以用auto ,再用tele ,对准月亮拍。如果没用三脚架,可以把手肘放在能固定的地方,或者尽量稳住拿相机的手。
回复删除我的月亮照片都是没用三脚架拍出来的。
以前香港同事带来的都是荣华月饼,怎么你没有试一试?
回复删除拍夜景又忘記帶tripod,
回复删除可以先set好個delay自拍掣,
選擇好畫面剪裁然後按掣,
利用delay的幾秒鐘固定雙手位置,
那就可以減少按掣時的震動了。
p.s. 當然若果是用手機的相機功能拍攝,就多沒有delay自拍掣的。
Space
見到相片中的經濟日報是九月十八日農曆八月十一。兄臺留港渡節,總共不少過一個星期,哈哈哈,真的是大大的捧場!
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回复删除回 小燕子, 你不明白?他是要我明年“吐”钱出来买给他吃!谁这么闲空去学做月饼?是你和小路呗?
“标题照片”是人家还没弄好,你就从后门走进我的后花园啦!还说,等下我师父小路他们又取笑我啰!哼~
回 肥亦泛, 好吧,我就成全您的期待,以后再找更好一些的名字赐给您!不敢吃甜,肯定是尊身已经够分量的啦。不是咩?
闪~ (掰掰!)
回 新鲜人, 哟~ 还忘了名闻狮城的荣华月饼!记得他的广告是老牌明星林黛楽蒂、萧芳芳等等。奇华的猪笼饼,今年还算够味啦。下次我会逮住八仙啰,据说元朗的也不错。
回 绿禾姐, 说到吃的,我都爱!一个都不能少。香港的冰皮奶膻味很浓,受不了,那是他们的口味。我们的东西越来越贵啰。嘿嘿~
那天十五的月亮正升起时,我还忙着赏月,不能拍下。后来,明月对空时才拍的,只拍到好的这一张,就贴在这篇《风雨留客 港度中秋》的博文里。 呵呵,我没有三脚架。
回 薰夫人, 猪笼我舍不得丢,很美!猪饼早已落肚。呵呵~
回 小路, 我是去做客的,人家给我什么,我就吃什么。根本没机会自己去买来吃。也许荣华就像狮城的皇后那么经典呗。呵呵~ 下次,我会记住了!荣华月饼!荣华!熔化?融化月饼?哎哎哎!这岂不是雪糕月饼吗!
回 空空兄, 小弟孤寒,舍不得买三脚架,也懒得带这么多工具,才会有如此下场,拍绩见不得人。呵呵~
屈指一算,留港确实有7天,啱啱凑足一个星期!本来是打算在星洲过节,无奈误了班机。哈哈哈~~~ 但是,这次玩的真开心,只是没机会和博友见面。回程时,机场离港过关也很顺利,不再受地勤员与入闸官员刁难(行李)。到底,这次是我走运了,还是香港进步了?哈哈哈~~~
你一个人吃得完整个月饼吗?还是和别人你一口我一口把整个吃完?呵呵呵~~~阿明没喂你吃月饼吗?:p
回复删除你的帖总是比人家慢半拍。要跟进啦!呵呵呵。。
回复删除嘩, 這個現代版的豬籠餅要HKD21?
回复删除(一般小餅店好像只需十多塊錢就可買到.)
也許下次你到元朗時, 可順道買來試試. :)
回复删除回 小艾, 整个饼是吃得完,可是还得留些胃给其他好嘢!一小块品尝足够矣!明的月饼等不上我,全都送人或他自己吃完了。呵呵~ 是我的错,迟到了! 他也没留许多在家。
回 花师母, 慢半拍是没法子的啦,一路奔波,拿不出时间写和贴上,贴是很花时间的,尤其是要贴的完整,有文有歌又有画,色声味俱全。嘿嘿~
回 DeepC, 对啊!好贵的,我想了1分钟,斗不过我的好奇心和食欲,才下定决心买下的。星马这儿也没这么贵,是机场的租金呗,而且话都说了出去,还拍了人家的照,不能食言,祗好硬硬吞下这只死猪啦!呵呵~ 不过,还算好吃。
就是看到蒙查查我才会说的嘛!
回复删除就知道你只会吃也懒的做咯!
所以我都叫你娶个会做月饼的老婆咯!
哈哈……
切~~~~~
哪知道你哦!?
干嘛还没弄好就发表文章哦!?
都说过你家前后都没门的咧!
要进要出都随意的嘛!
哎呀!
回复删除忘了说,
你最近又得罪什么人哦!?
做么在留言箱那儿又有人乱涂鸦??
嘿嘿,怎么还在恋中秋啊?
回复删除不迟啦! 还没过完农历八月还是中秋节, 两天前我还去参加儿子学校举办的月光会呢!:)
回复删除我比较喜欢传统的猪笼饼!
不爱吃是因为不爱肥!! 嘿嘿
回复删除häagen-dazs月餅??我要吃!!
回复删除有人可以在"香江"过中秋哦·
回复删除羡慕!!
bytheway你是新加波人?
家好月圓慶中秋.....荷媽有沒有出現? 哈哈!
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回复删除回 小燕子, 现在我也不敢“部理”(bully)你啦,你的印度王子会很凶吗?多了个“搏地客”(bodyguard),我们都得谨慎嘞!嘿嘿嘿~
如果我们给人家欺负,你会叫你的王子来救我们吗?就是那些无聊的广告,乱贴过来,气死我也!
回 欣荻, 怎么不恋呢?八月十五哦!嘿嘿嘿~ 要不,你又是怎么成了苦妈的三奶呢?英雄本色也!而且,够色!
回 普普, 对啊,好怀念传统的原汁原味!呵呵~
回 肥亦烦, 怕肥?肥亦烦!哈哈哈~
回 富富, 你在德国还吃不够咩?我也想啊!嘿嘿~
回 Kimichi, 是狮人!呵呵~
回 陆少, 咦?莫非您就是陆小凤?那晚见到的是河马!还把我吓破了胆。哈哈哈~